Ik had zo'n zin in een lekker zoet ontbijtje voor vanmorgen, maar ik kon nergens iets lekkers vinden. Nou, dan zelf maar wat maken! Dus de broodbakmachine te voorschijn gehaald en een kaneelbroodje gebakken! Hij is heerlijk! Hier het recept: 500 gram witbroodmix voor broodbakmachine 300 ml water 30 gram margarine (of boter) 100 gram bruine basterd suiker 2 volle eetlepels kaneel en ik wilde er nog gemengde noten doorheen doen, maar die had Arjan al opgegeten :) Doe de ingredienten in de broodbakmachine, in de volgorde die in de gebruiksaanwijzing van je machine staat. In mijn geval eerst het water en de margarine en daarna de broodmix, suiker en kaneel. Zet hem aan op kort bakprogramma en korstkleur naar keuze. Als je wel nootjes of rozijnen hebt, doe die erin na de piep. (Tip: haal na de tweede kneedronde met vochtige handen de kneedhaak er vast uit, dan hoef je die niet uit je brood te peuteren). Even wachten en klaar is je broodje!!! Lekker met een beetje boter erop ;-)
een blog met de meest uiteenlopende recepten, over het algemeen vegetarisch, recepten ontstaan uit inspiratie of uit een boek, tijdschrift of van andere bloggers, van drankjes tot ijs, van koekjes tot hartige taarten,maar ook desserts en taarten. allemaal met liefde gemaakt! Het is toch de bedoeling dat je elke dag lekker kunt eten :)